中空纖維超濾膜在果汁飲料濃縮與精制中的應(yīng)用
一、基本說(shuō)明
本果汁飲料濃縮與精制主要功能是對(duì)果汁飲料進(jìn)行超濾,從而達(dá)到濃縮與精制目的,本設(shè)備還可廣泛用于電泳涂料超濾凈化、水的過(guò)濾凈化以及各種廢水處理等。
果汁飲料濃縮精制機(jī)是電泳涂裝線中不可缺少的關(guān)鍵配套設(shè)備，它的作用有以下四個(gè)方面回收后的果汁飲料可直接再利用，從而節(jié)省電泳涂料的消耗量，使企業(yè)節(jié)約30%的果汁飲料購(gòu)置費(fèi)。
二、果汁飲料濃縮精制機(jī)結(jié)構(gòu)說(shuō)明
一般果汁飲料濃縮精制機(jī)包括以下幾個(gè)部件，（1）驅(qū)動(dòng)果汁飲料料流動(dòng)的泵體一個(gè)，（2）對(duì)超濾膜進(jìn)行保護(hù)的保安過(guò)濾器一個(gè)，（3）對(duì)果汁飲料和水進(jìn)行分離的超濾膜組件一組，（4）機(jī)架、配件，如管路和閥門等等。
本果汁飲料濃縮精制機(jī)(UFD4040-3)的主要部件有：磁力泵1個(gè)，0.55KW，袋式過(guò)濾器（20um過(guò)濾精度）1個(gè)，UF4040D果汁飲料專用超濾膜3支, 以及機(jī)架、配件，如管路和閥門等等。 本果汁飲料濃縮精制機(jī)(UFD4040-3)的主要特點(diǎn)是: 3支超濾膜組件并聯(lián)連接,共同運(yùn)行，對(duì)于一般果汁飲料超濾出液量可以達(dá)到240L/h。 三、工藝說(shuō)明
果汁飲料超濾是一種特殊形式的超濾過(guò)程，由于果汁飲料中固含量較高，超濾采用大流量運(yùn)行，大錯(cuò)流過(guò)濾。
四、操作說(shuō)明
除磁力泵、保安過(guò)濾器、超濾膜外，控制果汁飲料流向的閥門有：超濾進(jìn)液閥門F1、
果汁飲料回流閥門F2、超濾出水閥門F3，沖洗進(jìn)液閥門F4，沖洗出液閥門F5。
在進(jìn)行超濾時(shí)， 打開(kāi)F1， F2， F3閥門，關(guān)閉其它閥門，開(kāi)啟磁力泵即可。
當(dāng)超濾機(jī)停止工作時(shí)，或者超濾液出口無(wú)超濾液或流量甚微時(shí)，應(yīng)該對(duì)超濾膜進(jìn)行沖洗處理。在進(jìn)行沖洗操作時(shí)，應(yīng)先排空超濾膜組件中、保安過(guò)濾器中、管路和泵體中的果汁飲料涂料，再將進(jìn)口管接入自來(lái)水容器或者配制的清洗液水箱，開(kāi)啟F4， F5閥門，關(guān)閉其它閥門，啟動(dòng)磁力泵，引入清洗液進(jìn)行沖洗即可。當(dāng)沖洗出水口流出液呈現(xiàn)干凈的清水時(shí)，說(shuō)明沖洗完畢，可停止沖洗。每次超濾后必須及時(shí)沖洗以確保超濾管內(nèi)無(wú)滯留的果汁飲料，否則，超濾膜會(huì)被干枯的漆粘堵，超濾機(jī)須置換超濾膜后方能再次使用。 
注意：在超濾過(guò)程中，如果超濾流量變小，請(qǐng)分析造成超濾流量變小的主要原因。（1）可能是是袋式過(guò)濾器堵塞，使流入超濾膜的果汁飲料量變少，流速變慢，從而使超濾出液變少。（2）可能是超濾膜表面堵塞，造成透過(guò)量變少。如果是這兩個(gè)原因，請(qǐng)及時(shí)更換濾袋，增加流量，或?qū)Τ瑸V膜進(jìn)行清洗操作。
請(qǐng)不要關(guān)閉或者關(guān)小超濾膜回流閥門，人為提高進(jìn)口壓力，請(qǐng)保證進(jìn)口壓力<0.12Mpa。如單一提高進(jìn)口壓力，而果汁飲料流量由于袋濾堵塞不足，會(huì)加快超濾膜堵塞，清洗難度增加。
五、注意事項(xiàng)
1、本超濾機(jī)使用380V三相交流電水泵0.55KW，接通電源后觀察水泵運(yùn)轉(zhuǎn)情況，電機(jī)空轉(zhuǎn)時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)。 2、更換超濾膜時(shí)，須將超濾膜兩頭和側(cè)上三個(gè)連接口的三個(gè)密封圈取掉，以保持管道和超濾管接口處暢通（本機(jī)已取開(kāi)密封圈并已經(jīng)試過(guò)機(jī)）。 3、對(duì)于粘度較大的果汁飲料，如黑色環(huán)氧果汁飲料，由于粘度大，容易堵塞過(guò)保護(hù)過(guò)濾器中的濾袋，建議使用目數(shù)為180目或200目的濾布制作的濾袋替代現(xiàn)有的濾袋，以防堵塞。如超濾透明果汁飲料可使用本機(jī)配置的濾袋。
4、初次開(kāi)機(jī)時(shí)，請(qǐng)開(kāi)啟F1、 F2和F3閥門，關(guān)閉其它閥門，向進(jìn)液管內(nèi)注入純凈水，充分引水后可開(kāi)泵，排除空氣后，泵的進(jìn)液量和超濾出液量、工作壓力等就會(huì)穩(wěn)定。一般情況下，保安過(guò)濾器的工作壓力為0.12Mpa左右，（初次使用時(shí)，會(huì)更低），超濾膜進(jìn)口壓力在0.12Mpa以下，電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音正常，超濾液流出平穩(wěn)。
5、引水啟動(dòng)正常后，可以進(jìn)行果汁飲料超濾。在初次超濾使用時(shí)，超濾出流量一般在200L/h以上。不同性質(zhì)的果汁飲料涂料，超濾表現(xiàn)會(huì)有所不同，建議在實(shí)際操作中積累經(jīng)驗(yàn)。但是，請(qǐng)注意在超濾過(guò)程中，人為關(guān)小果汁飲料回流閥門，提高超濾膜工作壓力，可能會(huì)在短時(shí)間內(nèi)提高超濾出液量，但是往往會(huì)加速超濾膜的污染堵塞，增加沖洗操作的次數(shù)，以及清洗的效果。過(guò)大的工作壓力，還可能使超濾膜形成不能恢復(fù)通量的損壞。
6、超濾膜需要一直保濕處理，超濾膜脫水可能造成膜通水能力全部失去，超濾膜報(bào)廢。因此請(qǐng)務(wù)必保持超濾膜中的水份。
7、在果汁飲料超濾時(shí)，果汁飲料涂料通過(guò)超濾器后循環(huán)回電泳槽，而超濾透過(guò)液可用作工件沖洗水，這樣實(shí)現(xiàn)果汁飲料涂料封閉循環(huán)，電泳過(guò)程無(wú)污水排放，達(dá)到清潔生產(chǎn)。
7、簡(jiǎn)捷操作辦法：
超濾過(guò)程：開(kāi)超濾進(jìn)液閥門F1、果汁飲料回流閥門F2、超濾出水閥門F3；關(guān)閉其它閥門；沖洗過(guò)程：開(kāi)沖洗進(jìn)液閥門F4、沖洗出液閥門F5，關(guān)閉其它閥門。
超濾進(jìn)液F1 果汁飲料回流F2
超濾出水 F3
沖洗進(jìn)液 F4 沖洗出液 F5
